كتب/ أسامه محمد
المقادير :
– نصف كيلو مكرونة صغيرة
– كوب صوص أبيض
– نصف كوب بازلاء مسلوقة
– نصف كوب جبن بارميزان مبشورة
الطريقة :
▪︎تُسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ، ثم تُصفى وتوضع جانباً .
▪︎توضع المكرونة في وعاء ، ويضاف إليها البازلاء ، وتُخلط جيداً .
▪︎يضاف الصوص الأبيض ، ويُقلب حتى تتجانس .
▪︎توضع المكرونة في الطبق ، ويرش فوقها الجبن البارميزان .
▪︎تُقدم ساخنة مع الدجاج المشوي .
وبالعافيــــــــــة و صحه