تحقيقاتصحيفة المواطنمقالات

مكرونــــــــــة بالـبـــــــــــــــازلاء

كتب/ أسامه محمد

المقادير :

– نصف كيلو مكرونة صغيرة

– كوب صوص أبيض

– نصف كوب بازلاء مسلوقة

– نصف كوب جبن بارميزان مبشورة

الطريقة :

▪︎تُسلق المكرونة بالطريقة التقليدية ، ثم تُصفى وتوضع جانباً .

▪︎توضع المكرونة في وعاء ، ويضاف إليها البازلاء ، وتُخلط جيداً .

▪︎يضاف الصوص الأبيض ، ويُقلب حتى تتجانس .

▪︎توضع المكرونة في الطبق ، ويرش فوقها الجبن البارميزان .

▪︎تُقدم ساخنة مع الدجاج المشوي .

وبالعافيــــــــــة و صحه  

زر الذهاب إلى الأعلى