وافتتح اللقاء مجدى الغريب مدير المركز الذى رحب بالحضور واكد على اهمية التعرف على النظام الغذاء الصحى حتى نتجنب المشاكل الصحية التى قد نتعرض لها فى حياتنا ، ثم تحدث د / احمد قدرى استاذ بكلية التربية النوعية بالاسكندرية عن اهمية تناول الغذاء الصحى المتوازن والذى يحتوى على العناصر التى يحتاجها الجسم من مصادر للطاقة وبروتينات سواء نباتيه أو حيوانية لأنها ضرورىة للنمو وتعويض الخلايا التى يتم فقدها فى الجسم وتناول الخضروات والفواكة الطازجة كما هى حتى يستفد الجسم منها 
والبعد عن النشويات لانها تتسبب فى زيادة الوزن وتزيد من التوتر والاكتئاب لانها ترفع نسبة الانسولين فى الدم ، والبعد قدر الامكان عن الوجبات الجاهزة التى تحتوى على مواد حافظة ومكسبات طعم التى تؤثر على البكتريا النافعة الموجودة بالمعدة ، كما اكد علي اهمية طبق السلاطة فى وجبة الغداء وممارسة الرياضة لبناء جسم سليم مع النوم مبكرا والتعرض للشمس للحصول على هرمون السعادة والحفاظ على الذبذبة الصحية للجسم.
