كيكة بصلصة البرتقال

مقدمه الشيف اسامه حواله

المقادير:
✓4 بيضات
✓1 كوب سكر
✓1 كوب حليب
✓1 كوب الزيت
✓1 كيس بيكنج باودر
✓1 باكيت فانيليا
✓2 قشر برتقال
✓عصير برتقال
✓2.5 كوب دقيق (ضعي تحت السيطرة)
نصف ملعقة صغيرة من الكركم (للون حسب الطلب)
للصلصة:
✓1 كوب عصير برتقال
✓1 ملعقة كبيرة نشاء
✓1 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير:
1-ضعي البيض والسكر في وعاء الخلط واخلطيهم حتى يصبح المزيج رغوة.
وأضف الحليب والزيت واخلطهم مرة أخرى.
وابشر قشور البرتقال وأضفها.
واعصر عصير برتقال واخلطه.
2-نضيف الفانيليا وننخل الدقيق والبيكنج باودر ونضيفها ونخلطها بمساعدة ملعقة.
ونقوم بتشحيم قالب الكيكة الخاص بنا ونسكب الملاط الخاص بنا.
3-تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
لتحضير الصلصة ، ضعي المكونات في القدر واخلطيها.
عندما يتكاثف ويصل إلى قوام البودنج ، نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد.
بعد أن تخرج كيكتنا من الفرن وتبرد ، نسكب الصلصة عليها ، شهية طيبة ✨👌🏻.