كيكة بصوص الشوكلاتة تستحق التجربة

 

 

الشيف اسامه حواله

المقادير:

4 بيضات

كأس الا ربع زيت

كأس حليب أو ياغورت

كأس سكر

ملعقتان كبيرتان من الكاكاو مر

2 كيسان دقيق

2 بيكنج باودر

 و1فانيلا

ملعقة خل في الاخير

مقادير صوص الشوكولا :

– كاس حليب

– 3 ملاعق كاكاو

– ملعقة ك نشا اي مايزينة

– ملعقة صغيرة فانيلا

– سكر حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل الكيك:

نخفق البيض مع السكر جيدا نضيف باقي العناصر وملعقة خل في الاخير وندخل الكيك إلى الفرن وهو بارد حتى ينضج ثم يزين بصوص شوكولا و ممكن تزينها حسب الرغبة.

طريقة تحضير صوص الشكولاطة لتزيين الكيك :

نخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد ان تتجانس كل.المكونات نضعهم على النار مع التحريك المستمر الى أن يعقد الخليط و نصبه على الكيك مباشرة بعد اخراجها من الفرن و يمكن اضافة

قطع الشوكولاتة للخليط و بالصحة